在茅台镇，大部分厂家主要销售的都是散酒，在茅台镇到底要怎么选择好的酱香酒？成为茅粉们最关心的问题，有些茅粉会通过网上学习一些判断酱香酒的方法。以不排除有些方法管用，大部分方法是无法分辨的。

最直接的方法是自己品酒。只有真正的去喝，才能找到自己喜欢的酱香型白酒，酱香酒按品质分级，一般分为四个等级，依次排列坤沙酒，碎沙酒、翻沙酒、窜香酒。

坤沙酒在口感方面，浓漆味，入口酱味响亮，微苦带甘，酱香中透着淡淡的焦香、花香，在口中逐层释放，层次细腻，回味幽雅且长。碎沙酒在口感方面，它的酒体单一，口感纯净。

翻沙酒在口感方面，辣口，无焦苦香，只有糟臭露头，已无酱香。窜香酒品尝起来有很高的酒精味，其实也暴露出来它的制作工艺。这些知识都是在购买茅台镇散酒时需要注意的点，只有将这些知识都了解通透，才有助于让你购买到理想的白酒。